Недостаток плодохранилищ в Дагестане угрожает агропромышленному комплексу

МАХАЧКАЛА, 1 ноября – РИА «Дагестан». Агропромышленному комплексу Дагестана не хватает плодоовощехранилищ: на сегодняшний день функционируют плодохранилища на 30 тыс. тонн, еще около 100 тыс. тонн необходимо на первом этапе. Об этом РБК заявил первый заместитель министра сельского хозяйства региона Шарип Шарипов.

«Сегодня мы имеем плодохранилища на 30 тыс. тонн, и это явно недостаточно для удовлетворения потребностей местных производителей и рынка. С увеличением объемов производства сельскохозяйственной продукции, особенно в связи с растущим спросом на свежие фрукты и овощи, необходимость в новых хранилищах становится все более актуальной», – добавил он.

По словам Шарипова, недостаток современных хранилищ приводит к значительным потерям урожая. «Мы теряем до 30% собранных плодов из-за отсутствия необходимых условий для их хранения. Это не только финансовые потери для фермеров, но и угроза продовольственной безопасности региона», – отметил он.

Для решения данной проблемы Министерство сельского хозяйства Дагестана планирует разработать программу по строительству новых плодоовощехранилищ. «Мы уже ведем переговоры с потенциальными инвесторами и готовы предложить им различные формы сотрудничества. Нам необходимо создать привлекательные условия для инвестиций в агропромышленный комплекс», – подчеркнул чиновник.

Также в рамках программы планируется модернизация существующих хранилищ. «Мы хотим не только увеличить количество хранилищ, но и улучшить их качество и технологические процессы, чтобы минимизировать потери и повысить эффективность хранения продукции», – добавил он.

В заключение Шарипов отметил, что успешная реализация программы поможет не только сохранить урожай, но и улучшить финансовое положение местных аграриев, а также повысить уровень продовольственной независимости региона.